一百零五 曼青秀厨艺 (第1/5页)

唐半闲提示您：看后求收藏（350中文350zw.com），接着再看更方便。

曼青好笑，自己上手。那些辣椒都是刚从枝头摘下来的，新鲜得很。她把几个红的几个青的摆到厚厚的案板上，啪啪地几下拍扁了，顺着一个方向快速地切了几刀，好了。如此她又把青菜洗的洗切的切，麻利都码到了篮子里或者是盘子里，然后觉得刀有点钝了，出来找磨刀石磨一下刀。

磨刀不误砍柴工。对一个厨子来说，刀也尤其重要。曼青之前还不懂这些，但是这大半年来做饭菜多了，她又爱琢磨，因此也有了自己的一套想法和套路。每每别人都觉得她做饭菜好吃，但其实大家用的东西、做菜的程序也都差不多，但为什么就会好吃一些呢，很多都是在这些细节上。比如菜新不新鲜，切得好不好，火大不大，锅好不好，还有就是火候、配料……

就在她打了盆水，正准备低头磨刀时，桂富中间送稻子回来，看到了，就大步走了过来，“我来！这个是男人家干的活，你小心点！”

桂富这大半年也变了不少，爽朗大方了些，人也愈加高壮黝黑了。桂家已经在河边买了房子，不用说，那是以后给桂富成亲用的——据桂婶说现在给桂富说亲的姑娘家有好几家，桂家也看中了一家，就等着桂花成亲后就去给桂富相看呢。

曼青也不客气，轻轻把刀放下，就站到一旁去，“谢谢桂富哥！”

去年的那件事好像已经是上辈子的事了一样，如今她不再是个可怜兮兮的孤女，他也经过了那段惆怅期，现在不是跟着他爹一起学木工，就是在河边或者是家里干活，生活充实得很。他想好了，以后就去码头边开一个木匠铺子，把他精心打出来的东西都卖出去；再多挣点钱，把他也看了一眼的隔壁村的玲子娶了，一家人开开心心地过日子……

桂富力大但心细，磨刀也要技巧的，要是磨不好还损刀——他就很有耐心，慢慢用暗力，不过十来下，他小心地用大拇指试了试，微微一笑，把刀柄递给了曼青，“好了。不能太锋利了，容易伤手。你切菜的时候也小心点，这已经很锋利了。”