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所谓的冬虫夏草煮水当茶喝,并不是开水泡着喝。
此法简单有效,是个人都能上手。
通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水。
在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候。
这个时候的水一定不要浪费。
通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。
在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。
一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水四到六次。
“我近来咳嗽厉害,医生说我肺不太好,估计是抽烟喝酒闹的,我了解冬虫夏草对肺有好处,是不是喝这个也可以好?”
赵明仁见遇见了真正的行家,赶紧端茶递水,虚心请教。
“补肺最好的吃法就不是煮水了,最好将冬虫夏草和水鸭炖在一起烹制成虫草鸭,或者将冬虫夏草和猪肺一起炖。或者用冬虫夏草泡酒,先补肾气,冬虫夏草以酒做药引,对于发挥补肾的功效与作用非常有益,不仅收效更快且效果更好,也可以用猪肾或羊肾与虫草一起炖服。”