第60章 【红豆糯米糍】 (第2/5页)

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可现在没有烤箱，就算是有，也能想到，这用火的烤箱和用电的肯定差了十万八千里，不过也不是没有烤箱就什么都不能做的，比如蛋糕，似乎就还可以做个蒸版的，成品味道虽然比烤出来的差一点，不过对这些从来没吃过的人来说，应该算是不可多得的美味了吧。

基本版的蛋糕基本上没有什么难度，但那是在天、朝，在天、朝，各种各样的花式蛋糕只有你想不到，没有做不到，做出来的一个比一个漂亮，可现在这里不是天、朝，先不说工具不可能普及，就说很多东西，到现在唐越还连影子都没看见，比如黄油，比如可可。

这些东西别说这里了，大约现在外国都没有普及，如果这地方真的有外国的话。

不过唐越还是有他的办法的，毕竟他做了那么多年的大厨，只要是跟食材有关的东西，基本上也算是得心应手了，更何况基本版的蛋糕需要的东西，这里都有。

唐越打发鸡蛋的时候，李婶还以为是拿来炒的，后来听唐越说是用来蒸什么蛋糕的，虽然有些惊讶，不过也什么都没有多说，越崽做什么都有他自己的主见，她还是不要插嘴的好，等到蛋糕蒸好出锅的时候，满房间都是鸡蛋浓郁香甜的味道，宋朝做了第一个试吃的人，甜甜软软的蛋糕在嘴里化开，鸡蛋的香味，糖的甜味，融合的恰到好处。

“这也是你们故乡的糕点么？”

唐越点点头。

宋朝眯了眯眼睛，“说起来，我都没有听说过你的故乡在哪呢？”

唐越一僵，“这个......一个小地方说了你也不知道。”

宋朝从来都不话多吧，这唯一多的一次竟然是问这个......他说他来自跟这个完全不同的年代他信么？会被当成幻想病吧......

唐越不说，宋朝也并不介意，只是淡淡的说，“该到上甜点的时候了。”

唐越扭头一看，果然是端菜的前来问了。

唐越把刚出锅的蛋糕用刀切成四方的块，一个盘子里只有小小的八块，开玩笑，这东西当然只能拿来尝尝味道，要是吃饱，光打发鸡蛋就能累死他。

另外一个甜点是红豆糯米糍，糯米粉混入米粉加水上锅蒸熟，隔着油纸擀成薄厚均匀的皮，里面包上前一天就煮好做成的红豆馅，糯米皮透明发亮，衬出里面红色的红豆馅，小小的一口一个，甜糯好吃。

不得不说唐越一边耍懒一边耍小心机啊，这些东西虽然好吃，但是量都不多，就是一人一个的样子，要是谁家带了小孩子，只吃一个简直是完全解不了馋，还反而馋的想吃更多。