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有人立刻把在外面的香茹给叫进来。
“姑姑唤香茹有何吩咐?”香茹低着头温顺乖巧的来到容姑姑身边。
“金厨娘给肖姑姑做专厨,厨娘人手不足,从今晚的晚饭起,你给两位厨娘打下手,直到李厨娘回来。”
“是,姑姑。”
终于有了上灶的机会,香茹多少有些兴奋,她的厨艺都是容姑姑调教出来的,虽然天天挨鞭子,却毕竟有了一技在身,只要将来不出差错,做到厨娘是一定的,这是她感谢容姑姑的地方,所以有时候她并不是那么的痛恨容姑姑暴虐无情。
至于之前在心底叫她老妖婆,好吧,任谁刚重生复活,虽然明白灵魂与肉体已经融合,可是对肉体遗留的记忆的全盘接受还需要时间吧,所以这只是个佛祖都会原谅的小小错误,不是么?
厨房众人对香茹跳跃式上位并没有异议和看法,香茹天天夜里给容姑姑做夜宵的事不是秘密,她们都很清楚,香茹迟早有一天是要上灶台的,这次就当实习,也让大家看看香茹到底掌握了多少本事。
容姑姑安排好了厨房人事调动,回屋休息去了,刚才扳回了昨天的败局,与方姑姑打成平局,她要再想个好招继续保持优势,至于其他几位有竞争权的大姑姑她根本不放在眼里,那些人根本没有与她和方姑姑竞争的本钱。
香茹说是打下手,但其实就是上灶做事,因为只有两名厨娘做饭的话人手根本就是紧张得无法调度,今晚的晚饭都因此提前准备,香茹接受的第一件工作就是用大锅炒蔬菜,另两厨娘负责做荤菜。
炒蔬菜是技术活,用大锅炒菜更是一件力气活,双手举着像铲子一样的锅铲在大锅里不停翻炒,如此才能保证菜叶受热均匀,不会有的都熟烂了有的还是脆生的。
单只炒出一锅青菜香茹就出了身汗,匆忙盛出来后倒油,继续炒第二锅,整个女医馆几十号人,光一份清炒青菜,就得炒出一大盆子才够分给大家吃,只有医婆和大姑姑们才*致的小灶。
香茹这边炒菜,边上厨工们抓紧时间装盘,把盛在大盆里的菜分装在菜碗里,再放进食盒中,别人来拿饭菜时直接一份份拿走,省事。
香茹摸灶的经验只限于给容姑姑开小灶,头一回烧大锅菜,等她费尽全身力气炒完晚餐的四样蔬菜后,两条胳臂酸得抬都抬不起来,蹲在厨房外面张着嘴直喘气。
待到晚餐都烧好,香茹去给容姑姑送饭时,那个平时提惯了的食盒这会儿只觉得仿佛有千斤重,进了房间布餐,端盘子的手都在哆嗦。
打击了方姑姑的嚣张气焰,容姑姑今天心情实在好,晚饭吃得很开心,没有故意找茬打人,也没给香茹安排什么高难度的工作,舒舒服服的吃完就打发香茹下去了。(未完待续)