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庞贝罗看着疤皮，接着又狠狠地盯着我。
「物以类聚这句话说得真好。」
哼了一声后，庞贝罗走入厨房。
「离开这里以后要去哪里？」
「你可以去你想去的地方。」
「你呢？」
「我不会和你一起走，我担心庞贝罗。」
疤皮眼神晦涩地看向正在厨房里的庞贝罗。
「他救了我好几次，我不能就这样放着他不管。」
「戴尔蒙尼卡是庞贝罗杀的吗？」
「不是。」
疤皮倏地扬起脸，鼻翼不住抽动。
「该死！这家伙太棒了！竟然是舒芙蕾！」
我还以为那是不可能的事，但我确实亲眼看到疤皮眼眶泛红。我从来没有因为食物而产生想哭的冲动，因而有一点羡慕起他来了。
这时，好几次涌上心头却又不会问过的疑惑不经意地脱口而出。
「为什么会开这种店？就是杀手和组织的人专用的餐厅。如果只是用餐，到哪里去吃不都可以吗？」
「你说得没错。」疤皮点头道，「其实开这间店是戴尔蒙尼卡的意思，之后考菲继承了他的意志，加上庞贝罗从杀手退休，这个想法才真正实现。你刚才说组织的人也会来，其实你错了。这种情况刚好在你在这里的这段时间更加明显——除了杀手以外，人人对这里敬而远之。」
「为什么？」
「理由很简单。他们对我们感到莫名的厌恶，也可以说是憎恨。一直以来，他们都不会将我们视为同类人。我不是不懂他们的心情，因为我们做的是所谓的暗杀行刺，就连组织也称之为『肮脏事』，就算这种事对他们而言是必要的存在，但仍被认为是最底层的工作。一般社会上不也有类似的行业吗？明明是能带来裨益的工作，却被认为肮脏、上不了台面而受到莫名的厌恶，道理都一样。以前我们这种人都是被人用完就丢的，不但不可能被纳为组织的成员，还得像只野狗在城市之间流浪，依据不同场合从这个黑幕到那个暗处接过一件件委托。除了玩笑话以外，有谁会真的将杀人作为生存的手段？而且活着原本就是一件虚幻又没有丝毫喜悦的事。我们有超过半数的人都不是在倍受期待的情况下出生，更饱尝过父亲的拳头、发疯母亲的缝衣针、任职于社会机构的变态的性器等等，让人不知如何描述的遭遇。坦白说，这些人没有一个是精神正常的，加入组织这种事也是天方夜谭。我们和徘徊在街头、脑子不清楚的犯罪者没什么太大差别，唯一不同的是，我们可以拿到钱、有保密得当的生存环境，以及不为人知的杀人技巧。」
