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中国的茶文化博大精深,无论是种茶、采茶、制茶、泡茶、饮茶……都有很多讲究,苏缨心怀感佩。
“村里的茶这么好,有没有考虑多种一些往外卖呢?”J省是茶叶大省,出了许多全国乃至世界著名的茶叶名品,有的茶一斤十几万都买不到。
梁九鼎摇摇头,“说实在,这茶我们自个儿觉得好,专家觉得不咋样,再说咱们省名茶那么多,哪有我们的一席之地。村里的茶树自己吃足够了,也没必要多种了。”
虽然苏缨不懂茶,但也听朋友说过,很多茶都是炒作出来的,有了专家媒体舆论的炒作,在一些制作工艺、饮用效果和口味上大做文章,让人觉得某茶就代表了品味,代表了高贵,于是这种茶的价格就越来越高,其实并没有那么好。
“这茶什么时候采的?下次采的时候也带我去看看呗。”苏缨感兴趣地问道。
“呵呵呵,前一两周春茶刚刚采完,等到六月底七月时候,就可以采夏茶了,到时候带你去看看,不过夏茶采的不多,因为品质最差,等九月底十月初的时候秋茶是最好的。”
梁小玲依偎在爷爷旁边听大人说话,也许是看两人捧着小壶喝茶有趣,也轻轻地求爷爷,“爷爷,给我吸一口嘛。”
老梁心情好,顺手就把手中的壶递给她,小丫头两手捧着小壶,也是一脸满足地吸吮着。
小小年纪就是一个好茶人,真是家学渊源啊。
“吃饭喽。”梁婶笑容满面地招呼着。
哟嗬,还挺丰盛,四菜一汤,看小玲那馋样,估计是因为苏缨才做这么多的,弄得她还真不好意思。
一盘炒腊肠,一盘凉拌空心菜和一盆番茄蛋汤,其他两盘菜,苏缨却不认识了。
“这个紫色的菜是什么呀?苋菜?”