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“这家店因为所在地段不太好,所以知名度不高,客人也不太多,可是做的菜却很好吃。尤其他家的煲仔饭,酱汁鲜美,米粒饱满,腊味醇香,最底下的一层锅巴不仅脆,而且滋味妙不可言。因为他家的东西便宜,所以我常常去那吃晚饭。不过我一般只会点一份煲仔饭或者一盘炒河粉,今天如果你请客,就请我去二楼吃煲汤吧。我常常看店员端着热气腾腾的汤盅从我面前走过,闻起来很香的样子,却总舍不得吃。”
罗铠看了我一眼,眼神中带着几分古怪和不解,但终究什么也没有问,就又转回头去专心地开车。
到了那家粤菜馆,罗铠带着我径直上了二楼。我虽然经常在这里解决晚饭,但二楼还是第一次上来。这家店一楼看起来只是普通的港式茶餐厅的风格,非常的平民化,二楼却是装修得很有格调,不像是个茶餐厅,更像是个茶堂。我们挑了一个靠窗的位置坐下,服务员拿来菜单递给罗铠,问道:“罗先生今天吃点什么?”
我诧异:“他们都认识你?你常来这里吗?”。
他随意地点了点头,把菜单翻到“靓汤”一页,递给我,问:“哪个汤是你馋了最久的?”
我大致浏览了一遍菜单,笑:“每个都很馋,可惜没那么大的肚子,没法都趁机尝一次。”
罗铠从我手里拿回菜单,蹙起眉头,嘴角却挂着无奈的笑:“有什么忌口吗?”
“没有特别的。”
“那就先尝尝这里的招牌老鸭汤吧。”
服务员把老鸭汤端上来的时候,我惊讶得眼珠都几乎要瞪落出来了。我以前虽然见过传菜员端着一个个汤锅从我面前走过,但为了抑制肚子里的馋虫,从没有仔细打量过那一盆盆飘着诱人香味的容器。这会儿汤锅放在眼前,才发现它居然有那么大——貌似比普通的脸盆还要大一圈。服务员虽是训练有素,可端着这锅汤时,双手还是因为用力而微微有些发抖。粗略估计这一锅东西连内容带容器至少也有七八斤。