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江淮大地，水网纵横，灌溉十分便利。到了二十一世纪，东南一带以及江淮大地，依旧是最大的粮食产地。明清时，更是东南之富庶，远胜天下。
但是现在这个时候，却是关中大地，天下之富，十居其六。究其原因，便是江淮大地的开发极为有限。纵然是四五百万人的大开发，项羽看来，还是远远不够，开发力度还不够。
但是，项羽也不是神，土地的开发，只能是慢慢来。在没有农药化肥的时候，将贫瘠的土地，养肥至少是需要数年的功夫。
不过，作为一个现代人，项羽却是知道蚯蚓肥地的法子，说白了就是蚯蚓将植物的根之类的东西加快分家，方便了来年的二次利用。项羽也不解释，直接是利用行政命令，强制推行。否则，慢慢来，得等到猴年马月去。现在，一纸令下，却是西楚境内，谁敢不从？
而后来，更是在项羽的强烈要求下，将兵器的锻造，采购以及战马的采购完全交由江左豪族的商人来处理。各家竞价，直接导致了效率的极大提升，而成本，也是降低了三成左右。
即便是这样，那些江左豪族，不，现在应该叫江左巨商了，依旧是有利润。即便是项羽，也是不得不感慨，中国人的脑子，太******好使了。商人们，各种提升效率的法子，层出不穷。
而江左的垄断盐商，却是发现，几轮价格竞争下来，江左的盐，已然是挣不了多少钱了。仅有的利润，却是都被国府的税收给吸取了。
