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话说回来,这次两家人能够坐在一起过年,还是欧阳箐的功劳。
欧阳箐虽然是汉东省的人,但是娘家和吕州正好一个在东,一个在西,距离不算近;而李达康就更不要说了,他的老家在大西北,离这里远得很。
更何况,李达康上半年才从金山县调到吕州市委办公室,和清如她们几乎是前后脚到达吕州的,对于这里也才刚刚熟悉起来。
根本谈不上有什么要好的朋友。
所以,欧阳箐一听清如姐妹三人父母双亡,独自在吕州生活,就临时起意俩家凑在一起过年,美其名曰‘人多,热闹。“
“好香啊,小月这是什么?”欧阳箐抽了抽鼻子,眼巴巴地望着清如手里拿着的不断冒着香味的竹筒。
“竹筒饭。”清如低头把竹筒从蒸锅里夹出来,说完又现拆了一个竹筒,将米饭倒在碗里,推到她面前,“你闻闻,是不是很香?”
“香,特别香。”欧阳箐很给面子的,摆出了一个沉醉的表情。
这竹筒饭,是她上辈子跟一个老妇学的,要想把竹筒饭做得好,选材是重中之重,必须选用最上等的糯米,然后在温水里泡上半个时辰,加入红豆、莲子、玉米、红枣、黑米、百合搅拌均匀,撒上白糖、蜂蜜以后,包裹上纱布,装入刚刚采摘的翠绿新鲜的嫩竹筒里,放在蒸笼里蒸熟,嫩竹筒上的汁水就会慢慢地渗透到米饭里,自然使得米饭香气扑鼻,清新可口,吃起来别有一番风味。