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林氏把老母鸡给宰了,在锅里加了八角香菇的调料,用小火炖着,她走进屋,看着盼儿手里头拿着一吊钱,就问:“盼儿,你是不是想还钱给老太太?”
盼儿点头。
“先不必急着还,在村人眼中,咱娘俩的日子本就不好过,你今个儿出去买鸡崽儿,想必就有不少人说嘴了,等到再过些日子,咱们两个的生活稍微好些了,还银子也不迟……”林氏到底比盼儿多活了几年,想的确要周全些,为了母女俩的安宁日子,她不得不思虑的多些。
听到这话,盼儿老老实实地把银子都给收好,她们娘俩还指望用这些银子好好过日子呢,万万不能出错。
老母鸡快出锅的时候,盼儿去了一趟厨房,掀开实木做成的锅盖,大铁锅里一直整鸡咕嘟咕嘟的煮着,放了不少香菇与干笋,味道还算鲜美,盼儿弄了两滴泉水到大锅里,那泉水是好东西,刚一滴进去,鸡汤的香气好像被激发出来般,浓郁丰厚,鲜香逼人,让她一个劲儿的咽口水,用尽了自制力才将锅盖盖回去。
从厨房出来之后,盼儿把鸡崽儿从笼子里放出来,院子里杂草丛生,小鸡仔儿换了个地方,一开始还有些胆怯,站在原地不敢动弹,一个个就跟裹着黄色绒毛的团子似的。
盼儿也没去管它们,过了一个下午,这些鸡崽儿大概是熟悉了地方,惊惧渐退,就在家里撒欢了,四处叼着院子里的杂草,叽叽喳喳直叫唤。
鸡汤熬了整整一天,等到晚上的时候,林氏才把鸡汤给盛出来,盼儿端起碗,用勺子舀了一勺,稍微吹凉了后,吸溜了一口进嘴里,她突然瞪大了眼。
盼儿知道林氏的手艺好,却不知道她的手艺已经好到了这种地步,鸡汤里头加了香菇跟普通的调料,竟然炖出了如此鲜美的滋味儿,喝了一口之后,盼儿都顾不上烫了,端起碗大口大口的吞咽起来,烫的一边抽气儿一边喝。