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小赵,你今天刚来,现在,看着我怎么做。记住这些步骤。
嗯好
刚开始老板先把泡好的黄豆倒到打浆机上,水和黄豆一比一,一打开电源,豆浆就出来了,豆浆在由机器过滤,残渣就被分离出来了。在把残渣回收在打,开会来回三次,残渣就没有用了,在把做好的豆浆统一到倒一个大的木桶里,在利用高温锅炉的蒸汽使木桶的豆浆煮开,冷却,就可以装到各种铺好布的盘子里,型成不同的豆腐。
说起来简单,但是做起来,就麻烦的很。因为打豆浆要自己动手,锅炉还要烧过,所以一开始就忙得很。连续几天,我都在看着,偶尔打一下下手,不过我也学得差不多了,怎么做都弄明白了,就差自己动手了。
其实做豆腐,就是和水打交道,一天到晚都泡在水里的感觉。
我来b市,我也和小颖说了,她想来看我,但是我不知道路,所以我就没有答应。
礼拜六我去看你。
(本章完)
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