第328章 人手不足的办法 (第5/5页)
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说到这里郭喜安又苦恼道:“其实我更想要雇人帮咱们看着村里的家,店里的许多吃食都涉及到秘方,雇外人来总有些不放心,思来想去还是姐姐在厨房帮忙靠谱些。”
和之前雇短工的形式不一样,雇长工要考虑的地方更多,无论是照顾家里田地,还是请人到店里头帮忙,各方面考虑的都不少。
他们这店里,卖的大多都是这镇上独一无二的吃食,涉及到许多食材做法和调料配方,雇人帮忙就有可能泄露秘方,要是遇到那心思不良的,转头把自家秘方透露出去或偷走,对他们的损失都是巨大的。
可要是请人去帮着看顾村里的宅子和田地,也得找那值得信赖的。
这可都不好找,郭喜安心里发愁。
程家博听了她的顾虑,倒是有个主意:“这人手方面是个问题,雇人的话要考虑的东西多,风险也大,家里现在银钱还算支应得开,倒不如直接买几个仆人回来,手里有他们的身契,用起来倒是更有保障些。”
郭喜安一愣,她倒是完全没有想过还有买仆人这一个办法,毕竟还是现代的灵魂,对把人分三六九等,甚至人也可以当成商品进行买卖交易的事情没有代入感。
不过郭喜安也不是那种清高天真的性子,一愣之后,认真想了想,这还真是个好办法,虽然是封建特权社会的陋习,但是仆人作为主家的私有物,买比雇更具有性价比和安全性。