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果然,一进腊月,宫里的年味越来越足了。

虽然朝廷正跟吴三桂在南边打得焦头烂额,t湾那边的郑经也掺和在里头制造麻烦。

但越是这种时候,宫里越得把节过得喜气洋洋,看起来一派四海升平的景象。

从初八开始,宫里开始了各种庆贺活动,每天都有讲究,有说法,比现代还有年味。

宫里过节这种大场面,沈菡已经有些习惯了。

而且在宫里待久了,沈菡很能明白为什么寻常一个小节日,宫里都要过得那么隆重。

因为宫里的日子实在太乏味了。

日复一日待在这四方天里,过着循环往复的生活,从睁开眼到闭上眼永远是这些人、这些事,如果不用盛大的节庆和活动来找点刺激,整个皇宫会像一潭死水。

所以沈菡现在也越来越喜欢过节了,一想起腊月里几乎每天都有新鲜事儿干,心里就特别期待。

腊月的第一个大节就是腊八。

满洲入关后,各方面都不免受到汉俗的影响。

而汉俗过节有个很明显的特征过什么节,吃什么饭。

宫里在这一点上研究得特别明白,吃得也特别地道。

沈菡看着眼前这一桌子各种口味的腊八粥。

小东子指着左边一溜道“主子,这腊八粥是用陈粳米、黄米、小米、江米并少量的新粳米熬的,里头按口味不同,放了桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、榛仁、松子仁,还配有红枣、栗子并福建新贡的建莲莲子。”1

他又指了指右边一溜“这边是加了果料的,有桂圆、百合、蜜枣、青梅、桂花酱、葡萄干等。膳房还给了红糖、白糖和饴糖,主子要是想吃甜的,奴才给您调一碗”

还没等沈菡说话,季纶从外面进来道“主子,乾清宫来人,万岁赏了您腊八粥。”

沈菡

习惯了,她真的习惯了。

作者有话要说1清宫腊八粥配方改写自资料满洲食俗与清宫宴膳史。

最新清宫档案已解密,大阿哥生母为乌拉那拉氏,包衣,与明珠无亲属关系。

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