第10章 青出于蓝而胜于蓝 (第1/5页)
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由于投诉饭菜味道差别大的工人格外多,惊动了厂里的领导——李副厂长,食堂负责人黄主任就被约谈了。
李副厂长对于近日发生的事情有所耳闻,但具体的并不了解,就约谈了黄主任,“黄主任,自从你接管食堂以来,头一次发生被工人大规模投诉的事情,怎么回事?”
“是这样的,厂长……”黄主任还没开始解释,就被打断,李副厂长推了推眼镜,纠正道:“是副厂长。”
“好,副厂长。”说完,黄主任瞅了瞅李副厂长,见他没有其他意见,才慢慢解释。
黄主任讲完了整个过程,顺带提了一句上午发生的事:“工人尝到了何雨柱的厨艺,这才对厨房有意见,但是何雨柱同志分身乏术,只能炒几锅大锅菜,要是再这样发展下去,恐怕工人的意见会越来越大,但何雨柱是个不可多得的人才,是万万不能把他往外推,这对往后我们的客源造成影响,李副厂长你说呢?”
如果黄主任说的是实话,那这倒是一见面麻烦的事情,菜不能不炒,不然留着何雨柱跟摆设一样,厂里也不留吃闲饭的人。
李副厂长左思右想,“要不这样,让何雨柱炒私房菜,专门为领导服务,大锅菜还和以前一样,让老师傅炒,这样就不存在特大的差异,也能闭上工人们的嘴。”
厂里有私房菜,是专门招待领导或者客人的,既然不能炒大锅菜,那就超炒私房菜,没有领导吃的时间,还可以让何雨柱指点一下其他厨师,两全其美。