第三十四章 筹备 (第2/5页)
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我打了个哈哈道:“这也没什么,只不过我们家本来就是经商的,听多了,也会那么一点点。”其实这些构思在前世来说是再普通不过了,只是换到这个封建时代就显得极其新颖了,至于如何开发这块市场,我心中早有主意。
“人选倒好说,若是院子里想学做花茶的人不多,你也可以去外头物色一些寻常人家的女儿,模样要尽量端正些,带回来好好培养,制作需要的原料工具,你也一并地告诉良嫂,或者你也可以同她一起去买,后院的花园就交给你打理,如果要长期供应花茶,除了联系好几家花农之外,我们还必须拥有自己的原材料资源,我这边尽量去找一些熟悉茶艺的师傅们来,总之,我们不做则已,既然要做,就一定要做的好,让整个杭州城的人都知道我们的花茶楼,都排队来喝我们的花茶,甚至以后在全国开几家分号出来,书儿你可有信心?”
书儿用力的点头,尽管我的解说当中还有很多词汇她不是很明白,但大体上却都听懂了,越听我述说,她脸上兴奋之色就越浓,看我的眼神也更加复杂了,想必是想不通为何我明明才六岁,是她年龄的一半,却有这许多超人和奇怪的见解吧!
我微微一笑,点头道:“有信心就好,细节方面我们以后再讨论,至于在一切准备妥当之前,你可将制作的花茶先拿到我二姐店里让客人试喝,看看客人的反映。如有女客,还可以专门赠送一小份让她们带回去喝,就当是前期的宣传。”
知道我打算开座花茶楼之后,整个开心坊都激动起来,那些小鬼干脆连课也不上了,整天缠着书儿要跟去采摘草药,学做花茶,那气氛竟比外头的酷暑还要热。我又是好笑又是感动。
其实,大家之所以这么热情,除了花茶这东西的确比较罕见外,主要原因还为了想帮我做些事,以报答我的收留之恩。
可我不希望开心坊因此而乱了本来的次序,想了想,干脆决定每天安排一节课让书儿讲解,并实际操作如何制作花茶及茶果、茶点,并且每隔几天组织一次实地教学,书儿也因此成了开心坊中最年轻的老师,只是书儿说什么也不肯接受月银,我便让良嫂帮她代领存了起来。
当然授课的除了书儿之外,还有两位正统的茶道高手,书儿年幼,所学毕竟有限,有了专业的老师指导,相信她会做的更好。