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享清欢生意红火，附近街上几家开食肆的难免被抢走生意。
虽说在规划之初，莫惊春已经有意规避和同一条街上的食肆抢生意的可能。但周围居民就这么多，某家店开起来了，生意好，吸引得更多人去，那势必其他几家的生意就会变差。
大家都是开门做生意的，送上门的生意哪有推出去的道理？所以，这边享清欢门口排起了长龙，那边其他食肆冷清了不少，也就引起了几家掌柜的不满。
这日晚间来的客人们着实是有口福了，赶了巧，食单上比中午时候加了一道炸雀儿，是送的。且量少稀有，只有前十桌的客人才能吃上。
炸雀儿素有“天下
可惜就是太少了，一桌只得一只，有些食客吃着意犹未尽，特别是尹正仁，跑到柜台前的那个小口子去询问莫惊春可还有多余的，他再单独掏钱点一份。
可见，这些人都习惯了她这儿时常有一些不对外售的新奇小食。
不外售其实是因为做法麻烦。
像小小一只麻雀，光剔毛就要费许久时间，今日只得二十余只就叫她们三人剔了快一个时辰，若要做成菜端上桌，少说也得上百只。
且不谈料理时间，这么多麻雀上哪抓去？
莫惊春手里还搂着上菜的板子，纤纤发丝轻轻拢起，有一缕调皮的跑了出来，垂在颊边。
闻言，她无奈地牵起唇角，道：“没有了，方才好些客人也问过，今日只得这么多。”
“莫掌柜莫不是在诓我？”眼尖的尹正仁叫唤起来，他可是发现了她藏起来的一盘子麻雀。
