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“稻香这个酒是女儿和黄师傅商量出来的,原料是拿小麦、高粱、大米、糯米、玉米这五种粮食,续糟配料,混蒸混烧,具体女儿也不懂,只是这样一来,既提升了酒坊产出酒的口感,又节省了成本。”
“因为新酒芳香浓郁、绵柔甘洌,入口微甜、落口绵长,所以女儿给起名稻香。”
这名字通俗上口,酒的定价也较低,平头百姓想喝酒也能时不时来上一斤两斤的,直接和秋蕊香的受众划分开了。
不用和对方抢得头破血流其实是很聪明的,因为锦春堂的秋蕊香在荆州已经做大了名气。
最显著的变化就是本来半死不活吊着的几家酒铺,在今年开年推出稻香之后生意一下好了许多,其中薄新月功不可没。
她的想法是今年的稻香可以打响薄家“昼锦堂”的名声,明年还可以再继续研制新酒,这次可以往一些官宦人家爱喝的种类研制,塑造口碑。
江氏不知道说什么便笑了一下,反正今日她来的目的也不是为了夸奖薄新月的。
“新月啊,你爹说了,你一个姑娘家总在外面抛头露面不好,每回还是让你哥哥陪着你去铺子里吧。”
“娘,女儿每次都带了家丁和丫鬟出门的。”