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她有自信,自己的生意一定更好,秘密就在这煎里头。
游春的男男女女,路过她的小摊,总被那些白白胖胖的糯团子给吸引了去,不怪他们馋嘴,实在是卖相过于精巧。
她准备的煎有三种口味的,桃、梅、栀子。
做煎先是要将糯米粉和成团状,揪成小剂子,压扁后放入锅中煎熟透。
再放上准备好的瓣摆好形状,稍微煎一下即可。
莫惊春还在上头淋上了一勺蜜,吃起来甜香绵糯,一如上巳节相约漓江边的少男少女们等不及互诉的绵绵情意。
游春累了,满头大汗,这时候再来一碗略带涩味的茉莉栀子茶,只觉得刚才心中的烦躁也没有那么旺了。
莫惊春碰上一个温和有礼的叔叔辈,他在她这儿买了煎、乌米饭团还有茶后,并不走开,而是就着她的小木凳坐了下来,拉过另一只凳子当桌板。
莫惊春见他仪表轩昂,雍容尔雅,心中暗暗猜测此人的身份不凡。