第7章 做吃食 (第2/5页)
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这群官差们带的调料品很简单,也就是粗糙的盐巴,吃上去还有一丝苦涩。
她趁人不注意,又从空间中取出其他调料放入菜中。
盖上盖子,开始处理之前的半成品。
红烧肉最关键的也是调料,她打开油布,只找到一瓶烧酒,没有糖。
转身之际,闻到了一股奇怪的味道。
祝明卿皱眉,正想仔细闻一下,就被飘散的饭香盖住了。
算了,可能是其他东西的味道。
她盖上油布,思索一番后,从空间取出糖块,有人问就说粉桃带来的好了。
毕竟糖是真的稀缺品,在原主的记忆中,即便是骆王府这种阶层,接触到的糖果只有一种饴糖,也就是所谓的麦芽糖。
饴糖产量很低,这个朝代的百姓们几乎一年也吃不上几次。
更别说带甜味的美味佳肴和糕点果子了。
处理好之前的肉块,再次放入锅中,倒上特配酱汁,盖上盖子,开始焖煮。
如果不是场合不对,她很想用空间的砂锅来做红烧肉。
香甜松软,入口即化。
味道绝对比铁锅做出来的更佳。
时间渐渐过去,食物的香气愈发浓郁。
粉桃不住咽口水,夫人的手艺也太好了。
最后一收锅,祝明卿喊道:“可以开饭了。”