冰可乐提示您：看后求收藏（350中文350zw.com），接着再看更方便。
苏玉瑶在一旁连连点头，两条鱼早就被婆子清理干净，只等下锅啦！
“阿娘，鲤鱼红烧哦？”瑾衡还是想有个“红红火火”的好兆头。
舅母看了她这个儿子一眼，想说点什么，却还是不想败他的兴致，“好，好，好，做条红烧鲤鱼，再把这条鲫鱼烧个豆腐汤，如何？”
“刚好缺个汤！阿娘最棒了！”瑾若懂医，知道鲫鱼熬汤是一道药膳，所以养生的她，不管什么食材都爱熬个汤。
舅母有多了解她的一双儿女呀！苏玉瑶就在一旁看着，心里一阵酸涩。
“阿瑶，来，我教你做鲫鱼豆腐汤！”
可能是感受到她的情绪了，舅母便示意正在烧火的婆子过来，让她来做红烧鲤鱼，她专门来教苏玉瑶做较为简单的鲫鱼汤。
这份看重，让苏玉瑶不再多思多想，可那双眼睛却被后厨熏得水汽氤氲。
热锅冷油，小葱切段，生姜切片，再把几粒蒜拍烂后丢下去炸，等都爆出了香味，再把整条鲫鱼下锅，煎到两面金黄后才舀水下锅，盖上锅盖煮开，最后在出锅前下豆腐块儿，等汤再开时，就可以起锅了。
“水不要用冷水”，舅母眼疾手快地制止她，而是用的茶壶里刚烧的开水，“这样烧出来的汤才似牛乳一般白，味道也更香。”
“记住了！”苏玉瑶又想吐舌头了，但是没关系，舅母从前说过，没有谁是天生就什么都会的，只要慢慢学，虽然不能保证不犯错误，但错误总会少些。
等红烧鲤鱼的酱汁淋上时，雪白的鲫鱼汤也刚好出锅。
“大娘子，可以摆饭了，我再炒一个青菜，一会儿端过去就成。”
“不急，你慢做着，主君还未回来，我着人去百草堂喊了，估摸他回来刚好。”
