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这大汉乃是景县的武学高手：江正南，乃是赫赫有名的一流武者，放在江湖上也是大侠。如今江正南乃是本县的捕头，手下有十几个捕快。传说他曾经独自灭杀三十多个山贼，厉害的紧。
“给我倒！”
江正南大喝一声，伸腿踢在黑牛后腿上。黑牛站立不稳，砰的一声倒下，哞哞叫唤，双眼竟哗啦啦的流泪，晶莹泪水还未落地就冻成冰珠。
屠户赞道：“江捕头好本事，这头该死的疯牛，竟然给我惹这么大的麻烦。它要是撞死了人，我还不赔个倾家荡产。我得好好收拾它”，屠户在黑牛身上踢了几脚，解气。江捕头道：“赶紧杀牛，免得这牛又发疯。杀了牛，送一条牛腿去我家，银钱先记着，过年时一起结算”。
江正南每顿饭都要吃二三十斤肉，饭量极大。
吃饱了才能血气旺盛，力气大。
……
“等等，先别急着杀，这牛，我买了！”撑着纸伞的柳生上前，弯腰摸了摸牛的筋骨、血肉，喜道：“真是一头好牛，杀了吃肉太可惜”。
江捕头摇摇头，心想这些富家公子就图个新鲜。平日里养些狸猫、雪狐、孔雀之类的灵宠也就罢了，现在倒是想养牛了。江捕头道：“柳大少爷，这黑牛可不是安分的货色。要是发起疯了，很少有人能制的住”。
柳生拍了拍牛头。
