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单就外皮来说,就是很普通的春卷皮,以面粉制成,没什么稀奇的地方……
馅料呢?
土屋幸惠牙齿继续下压,面皮一层层破开,终于到了临门一脚。
咔!
谁知道在吃到香菇、冬笋、胡萝卜等等材料制成的馅料前,还存在第二层“皮”。
这一层皮,很薄,很柔软。
牙齿轻轻一磕,就破裂开来。
可是,与娇嫩的肉质组织截然不同,这张皮,充满了不思议的张力,就似一道暗箭机关,牙齿磕碰,机关触发,一发名为‘鲷鱼再生’的箭矢,嗖的刺进了喉咙深处。
“嗬……”
深喉,呼吸困难。
眼角冒出泪光。
眼珠子甚至有微微上翻的迹象。
要是嘴角再流下一行唾液,妥妥的‘阿黑颜’再现。
好半天,土屋幸惠才把这一小段春卷吞咽下去,然后眸子湿润,凝视筷子上的另一截春卷,恍神道:“我懂了……为什么是浴火重生……原来是炙烤厨刃,就是以快刀和热气,把鲷鱼片的[鲜],给封锁了起来啊!”
旁边,大西伊久美也艰难地咽下口中食物,她澄澈的眸子里,似乎有一尾远去的鲷鱼影。
“难怪要把鲷鱼片切的这么薄,原来就是为了让热气炙烫鱼片,从而起到锁住鲜的效果,这样的‘火候’处理也算是完美将鲷鱼肉的风味,完完整整保留下来。”大西伊久美说。
卧槽?!
永野裕贵听了,眼睛瞪大。