第两千三百九十六章 记忆 (第5/5页)
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御厨们,你看我,我看你,都是不知所措的。
时间不长,北冥滐就在里面喊了一声,“九顺……”
是,皇上。
九顺急忙就跑进去,这一进去,就有些惊诧了,怎么就那么清香?一股清香鲜亮的味道就扑面而来了。
再看北冥滐的右手边,一枚白色的青花碗,碗中是白嫩的豆腐,豆腐之间有青葱的小菜,汤面星星点点一些香油花儿,一枚煎蛋就那么豁然覆盖在了汤面上……
“啊?这不是一道掌上明珠么?”
九顺端着那碗豆腐一出门,有御厨就惊呼起来了。
众人也都是惊叹不已,堂堂九五之尊的皇帝,竟然是会做这样一道名菜的!
这一道菜,尽管做法不是很简单,但是,无论是青菜还是那豆腐,做起来,都在一个火候的掌握上,火候掌握不好了,青菜不但没有鲜味儿,而且颜色发暗难看,那豆腐就更不用说了,火候不好,那豆腐的营养就不能悉数给发挥出来。
其实,最精彩要数最上面覆盖着的那一枚煎蛋饼。
别看小小的煎蛋饼,好像谁都会做,也都能做,要想做到这样的程度,那可不是一般的功夫,你煎蛋中,金黄色的蛋黄被白白的一圈白清给围绕着,好像是雪山中的一枚金色的明珠,表面闪着异样的光彩。
“皇上,您的厨艺怎么如此了得啊?”
一路上,端着汤碗的九顺真是太疑惑了,皇上从大漠过来,到现在都已经五年了,还没看到他亲自为宫里那位女主子做过什么饭菜?别说做了,就是和她们单独一起吃的次数都是屈指可数的,如今,为了皇后娘娘,他竟这样放下身段,亲自下厨?
九顺不得不感慨,看来,还是老话说的好啊,英雄难过美人关!
我的厨艺怎么会这样好?
九顺这话让北冥滐也是一怔,是啊?自己会做饭?自己好像从来没做过饭啊?
可是,这道菜?
他的目光也下意识地朝着那碗汤看去,自己今天在听说那臭丫头拒绝吃饭就有些不忍了,来到御膳房也是一时的冲动,赶出去那些御厨也是一时冲动,至于做出这样看着都很美妙的菜来,更是一时的冲动!
好像当自己看到了那块豆腐,还有那些青菜,这道菜的做饭就浮现在脑海里了,自己就那么由着脑子里的思绪在波动,而后,很快地做出了这样的菜!
那个御厨说,这道菜叫掌上明珠?
他委实有些困惑了,自己怎么老是觉得,曾经的某个时候,自己好像做过这一道菜,还不止一次,至于做给谁吃?
他很努力地想,却丝毫记忆也没有。