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厨师长看了一眼苏彪，便对他说道“没什么好谢的，是你自己的本事，你应得的。彪子，我给你说说你每天的工作。”
“好的厨师长，我听您吩咐。”苏彪说道。
“彪子，你有一手好刀法，这点我已经看见了。现在后厨少人，你平时多帮衬着点。”厨师长拍着他的肩膀说道。
苏彪毕竟是一个刚刚十九岁的青年，突然离开李丹的杂货店，心中难免有些不安。现在看到厨师长居然如此关照自己，心中要说不激动，那是不可能的。于是便说道“放心吧厨师长，我会的。”
厨师长对他继续说道“你平时主要的工作，便是配菜。菜单一来，就会显示在你工作的平台上面的电脑上。然后你看上面的菜单，然后点击配菜，便会出现配菜所需的材料。你将材料准备好，炒菜的工作，就由我们这些大师傅来做。”
苏彪点头说道“我明白了，厨师长。”
厨师长继续说道“你主要的任务，就是主要给我和二厨配菜，其他的厨师，都有各自的配菜师傅，这你不必担心。但是，我和二厨出手的时候比较少，只有一些贵宾的包间，才需要我们上灶。所以，平时不忙的时候，你也帮着干点力所能及的事情。”
他看了看苏彪说道“走，我带你进去，和大家认识一下。”
苏彪连忙跟随厨师长一起走进后厨操作间。厨师长指着头戴金色高帽的厨师说道“这位便是二厨，赵师傅，燕京人，特级厨师。你以后主要给我和赵师傅配菜。”
苏彪冲着赵师傅说道“赵师傅好。”
赵师傅是一名四十岁左右的中年人，看到苏彪打招呼，便笑着说道“彪子，你可是我们如意酒家的第一配菜了，要好好努力干啊。”
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