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“那就好,我还怕你有意见呢。”
“厨师长,你先忙,我去看看货,别在质量上出了问题。”老赵说完,便去检查来货的质量。
厨师长坐在高背椅上,端着茶水,看着忙碌的众人,却不知道他心中在想什么。
第二天一早,众人来到酒楼,今天是酒楼开业的日子,所以众人早早的便来到后厨,开始忙碌了起来。
苏彪先是将酒楼招牌菜的配料准备出了十套,然后用水洗净,整齐放码放好,只要菜单一出,他马上就能将这些配菜准备好。
上午十点半,随着一连串的鞭炮声,如意酒家正式营业。十一点刚过,一连串的菜单,就出现在苏彪面前的电脑显示屏上。苏彪连忙将早已经准备好的东西拿过来,开始为厨师长和二厨赵师傅准备配菜。
“彪子,好了没?”厨师长的声音,马上就传了过来。
“好了,马上来。”苏彪将准备好的几样配菜送过去,然后转身就冲赵师傅说道“赵师傅,您的也马上就到。”
操作间这时已经开始忙碌起来,一道道唯美色佳的菜肴,被服务员送了上去。
整整忙了三个小时,苏彪面前的电脑屏幕上,才终于不再显示任何菜单。这时,苏彪才算是松了口气,不过当他看到曾平和熊杰依旧忙碌着,便走过去问道“怎么样,忙得过来吗?”
曾平头也不抬的说道“彪子,赶紧帮忙切几个菜,真忙不过来了。”
“得了,马上好。”苏彪喊了一声,便走到切菜台前,看着上面的菜单,切起菜来。
有过了半个小时,大家这才基本上都闲了下来,抬头看看时间,已经是下午三点多了。厨师长对大家说道“好了,大家休息一会,准备吃饭。”