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“嗯,早去早回,一会我给你留个菜。”厨师长说道。
看着欢蹦乱跳跑远的苏彪,厨师长笑着端起了茶杯。苏彪的手艺真的不错,这两天要是没有他,厨师长肯定是忙不过来的。尤其是苏彪出色的刀功,让他在炒菜的时候,也省去了不少的事。
这时,赵师傅笑着走过来说道“厨师长,你还真是惯着这小子,看把他美的。”
厨师长笑呵呵的对老赵说道“要是能再来一个这样的配菜,我还是会惯着的。老赵,说实话,彪子的刀功真的不错,这两天你应该也有体验,彪子切出来的菜,那叫一个没挑,绝了。”
赵师傅点头说道“是啊,以前咱们在御膳,也没有遇到彪子这样的好手。说实话,我现在都想天天带着这小子了。”
厨师长嘿嘿一笑的说道“老赵,咱们可现说好了,彪子是我看上的,你可不许和我抢。”
“怎么,你想收彪子为徒?”老赵惊讶的问道。他可是知道厨师长史长松的家规,史家可是有名的御膳之家。自从史家老祖祖算起,一门七代全是紫禁城的御用厨师。他们这一门手艺,向来是传男不传女,非是史家男丁不传,这可是祖宗的规矩。
史长松轻叹一声说道“现在都什么年代了,我怎么还会守着祖宗的规矩,非要让这门手艺断了传承呢。”其实,并非是史长松不想继续坚守老祖宗的规矩。可是他自从结婚到现在,十三年的时间里,没有一男半女。别说是传男不传女了,就是他想传,也没人能接着他史家的这套手艺。
赵师傅和史长松是多年的挚友,也清楚史长松的困境,于是轻叹一口气,拍了拍他的肩膀说道“也是,看开点吧,命中有时终须有,命中无时莫强求。”
史长松苦笑一声,然后说道“我想先观察一下这小子,要是真有那么一天,你老赵还要多帮我说和说和。”
赵师傅抽出一支烟递给史长松说道“走,抽根烟去,这件事不是小事,就算你真的打算收他,我也会帮衬着你说和说和的。我要让那小子知道,你老史这门手艺,是多么难得。”
苏彪和熊杰一起走在街上,虽然街面上的店铺都挂着中英文对照的招牌,但熊杰还是不时的给苏彪介绍唐人街上不同的店铺。