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第十三章杨家
苏彪连忙问道“杨家是什么人,居然能让我们酒楼去他家干活?”
史长松笑呵呵的看着苏彪说道“这有什么好奇怪的,你是不是觉得,咱们酒楼装修豪华,菜品上佳,又有我们这样的厨师,你就觉得酒楼很厉害了?”
苏彪点了点头说道“是啊,咱们酒楼光装修的钱,就够我活一辈子了,这样的酒楼也会去给别人家里做菜?”
史长松掏出香烟点燃,深吸了一口后说道“咱们家乡有句俗话是这么说的,店大欺客,客大欺店。明白是什么意思吗?”
看到苏彪摇了摇头,表示不清楚。史长松这才继续说道“店大欺客的意思是说,一家店面很大,装修很豪华的店面,对于一般的客人,就会很不客气,有的时候甚至有些仗势欺人的事情发生,这就叫店大欺客。相反,如果客人的身份极为尊贵,来到这家店中,因为店铺不敢得罪其人,便会做出阿谀奉承的行为,这就叫客大欺店。”
苏彪点了点头说道“您的意思是说,杨家,就是身份极为尊贵的那种家族,所以尽管我们店面很大很豪华,也不得不听命于他们。”
史长松笑着点了点头,然后说道“杨家虽然还不是尊贵的那种家族,但是在旧金山,甚至全美来说,敢得罪他们的人,还真是比较少。他们是一家商业巨头,产业遍布全美,甚至在全世界都有他们家族的产业。他们家族的资产,够买下上万个咱们这种规模的酒楼,你说他们有钱不?”
史长松所说的杨家,还只是他认知中的杨家,他这样说,就是让苏彪对杨家的资产,有一个比较直观的认识。
听到师傅的话,苏彪不由得吐了吐舌头。心中暗想,难怪可以让我们去他们家干活,原来这么有钱。
史长松呵呵一笑说道“行了,你也不要多想,你只要干好你的事,就少不了你的好处的。一会你再炒几个菜,我和你赵叔喝一口。”