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第三十一章横刀立马
再次遇到杨雅柔,却是很出乎苏彪意料的情况下遇到的。今天酒楼刚刚开业,苏彪便来到后厨,因为史长松称病在家修养,所以后厨的事,也就理所应当的交给了苏彪处理。
苏彪安排好一切,便来到主厨的座椅边,开始坐在这里,等候面前电脑上即将出现的菜单。
经过前几天的事情,如意酒家又聘请了一些临时的帮工。这些人虽然是酒楼聘请的,却有部分人被安排在了后厨帮工。
苏彪坐在椅子上,看着这些前来的帮工,总是感觉那里不对。因为这些人虽然都在忙碌,但很明显都是很生的新手。按照如意酒家的规定,是不应该去聘请这些新人来帮工的。
苏彪对一旁的赵磊问道“赵叔,这些人是怎么回事?”
赵磊是后厨的老人了,一般的事情,只要厨师长不在,都有赵磊处理这些事。听到苏彪如此一问,赵磊便解释道“前段时间黑麦伦总来捣乱,酒楼的服务员也经常被他们骚扰,因此有很多人都辞职了。可能是一直找不到人,酒楼就临时聘用了一批人前来帮工。”
“哦,原来是这样啊,可是,这也不是长久之计啊?”苏彪点头说道。
赵磊呵呵一笑的说道“嗯,说的也是,不过这些人都是临时来帮工,酒楼的孙经理已经说了,过一段时间,酒楼稳定了,他们就会离去的。”
苏彪没有继续再问,既然人家已经安排了,自己总不可能就直接辞掉吧,毕竟都是一个酒楼的,虽说后厨是归厨师长管理。但安排几个人,也就随他去吧。
忽然,苏彪又问道“那他们的薪酬怎么算?不会是由我们后厨出吧?”一般的酒店,后厨的单独核算的,后厨所有人的工资,都是厨师长说了算,因此苏彪才会有这样一问。
赵磊笑了笑说道“不是,是酒楼单独支付的,要不然,我也不会答应下来。”