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一
N城的厚苑,坐落在城西南的体育场馆附近,是一家很有特色的民国特色精菜馆。我和老公曾经去吃过几次,感觉相当的不错。
今天,我和牛天通过周亦龙,约到了宠物医院那位负责治疗和看护兵兵的女医生。特地定了一个VIP包间,请她吃饭。可惜周亦龙因在海南训犬基地上课,无法赶过来。
女医生姓曹,名岚。她准时赶到了厚苑。待她坐定后,我向她介绍了老公牛天,老公恭敬有礼地递过去一张名片。
“天静教育咨询公司董事长!不简单啊,这么年轻就是企业的老总!”她敬佩地看看牛天。牛天则向我投来得意的眼神。
我又向牛天郑重介绍了曹岚,他们礼貌地握手致意。
今天曹岚穿的很靓丽。一身宽松的羊毛套裙,外搭一件米黄色长款羊毛背心。显得修长而秀丽。
她的美,是一种说不清道不明的美。是文静娴雅的气质与众不同,还是那双明亮而干净的眼睛显得超凡脱俗?是白皙的皮肤、细长的胳膊格外引人注目,还是精致的五官惹人爱怜?我思忖着,搜肠刮肚地想着合适的词汇......
服务员陆续端上一盆盆颇有特色的民国菜肴,盛菜的盘子也很精美:
“总理酿豆腐”,本來是很平凡的一道菜,做法就像客家釀豆腐,味道清爽而鮮美,有孙中山先生的清廉风范;
“少帅红烧肉”跟东坡肉制作的工序差不多,但因為有了少帅張学良和赵四小姐的逸事做调料,為這道菜添加了民國色彩,尝起來觉得味道格外不同!
“庆龄酥排骨”,做法跟上海的酸甜排骨差不多,据介紹這道菜是民国初年的名厨根据满汉全席中“炸排骨”的制作过程创制出來,很有味道!
“经国菜泡饭”,据說也是蔣家大厨爱用前一天晚饭吃剩的菜肴,加上锅巴的剩饭用來煮湯做泡飯,再加些炸花生,醬瓜和卤蛋一起食,別有一番滋味。