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“送厨房的事我来做。你帮我出府做一件事。”
我把事情交待给小青,打发她离开,然后拎着其它东西来到姚府厨房。姚府厨房在西南一角,平时掌厨手和杂役们都住在里面忙活很少外出,外面的人也很少进去。所以当我踏进小门,主厨师傅忙迎出来问有何吩咐,小心伺候的样子好象很怕工作出什么差错。我微微一笑:“没什么事,我想亲手做一道饭给大家尝尝。”
“那怎么成,要不小姐告诉小的怎么做,让小的来做如何?”
想亲自动手都不成,主厨师傅死活拦着不肯让我下手,说是怕老爷知道会丢了饭碗的。没办法,我只好坐在旁边指挥他们来做。把竹筒里装好米和枣,两头用绳子绑好,一一放入沸水的大锅里。趁他们做这些事时,我也没闲着,把剪好的细竹枝编了几个网装盘垫。最后告诉他们等米熟了,带上糖罐和盘垫一起端到席上。
主厨师傅啧啧称奇地说:“小的曾经听说过南方人是有这种做法,只是一直没有尝试过。没准老爷夫人见了喜欢得不得了呢。”
从厨房里出来刚到小院,就赶上小青从府外回来,她兴冲冲的把东西交给我。“这是不是茶杯?给雕刻的师傅好奇的问了半天,我说可能是茶杯吧。小姐,我猜的对不对?”