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“用的油也是豆油么?”

“是豆油。”

叶霓语塞,作为走南闯北的二十一世纪贩货商,什么川菜、徽菜、江浙菜、鲁菜……她都吃了个遍,此时是真切地感受到了古人饮食上的匮乏。

“用猪油试试呢?”

“猪油?”

这几个小二齐齐摆手,“不是没试过,只是腥臊难咽。”

对此她并不意外,这时候大家还不知道劁猪能解决这个问题,牛羊肉也是同理,但短时间内她不考虑养猪,伺候起来麻烦不说,还容易有味道,家里现在的豆腐生意就已经够忙活的了。

还是等过冬时候再看看,那时家家户户宰猪宰羊,猪崽子也能便宜些。

“过几日你们再来,我告知你们一个新的做法。”

“果真?”

“届时不就晓得了?”

叶霓神秘一笑,限于交通不发达,目前豆腐生意仅能辐射到仓河村周边,若是想彻底打开知名度,还是缺了一把火候。

她现在想做的就是添一把火。

别看如今豆腐生意风光,但村民们背地里已经发愁了,如今只有一个叶家倒还好说,可一个月后呢?十来户人家学得了这豆腐手艺,他们的豆腐还有人买吗?

叶霓没打算长久地靠豆腐挣钱,她自然不发愁,但正所谓大家好才是真的好,仓河村整体富裕了,她们叶家的日子才能好过,所以还是要考虑一下的。

等送走这批小二们,她便着手安排起来。

李大娘也是在叶家帮工的之一,她家是叶家佃农,平日里耶娘本就会将自家小的送来打打杂,因此叶霓对她也算是熟悉。

前些时日李家二郎爬树摔下来,不知现在如何。

李大娘活计做完了,此时正帮着打扫鸡舍,“昨个已经能下地了,他本就是个皮实的,下水摸鱼上树掏鸟,什么不正经做什么。”

“摸的鱼是山上的么?”

“是哩。”

山脚处的一条小河也是叶家田产,因为地势靠山又低洼,常年下来就积攒了不少雨水,里面还有不少鱼苗。

李大娘倒是没觉得叶霓是在算账,一来乡里乡亲的,去谁家地里摘个瓜撸个果子,都不算偷,二来么,这会儿的人都不爱吃鱼,就算想尝个鲜,也只是整条丢进去煮煮,又苦又腥,根本不能入口。

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