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选用肥瘦相间，搭配合理的坐臀肉，才能保持回锅肉的应有的风味和特色。
“老卫，你是真的懂做饭呀。”听到卫弘毅的问题，宋甫悬在半空中的心彻底地安定了。
如果卫弘毅连这点儿常识都不知道，宋甫就真的要担心今晚上这一大群人能不能吃上饭了。
“也不是懂，只是略知一二。”卫弘毅很谦虚地说道。
卫弘毅做饭的技术主要是读书放假期间磨炼的，尽管寒暑假洪思也在家，可他们有意锻炼卫弘毅，基本上寒暑假买菜做饭洗碗是被卫弘毅包包圆了。
上大学前卫弘毅就基本能做家常菜；工作了又提升很多。虽不是能做出满汉全席的那种大厨，但应付现在这样的情况绰绰有余。
“除了回锅肉，还需做什么呢？”卫弘毅把几大坨后臀肉切小。
“荤菜的话，鱼香肉丝，宫保鸡丁和麻婆豆腐；素菜就要青椒土豆丝和炒白菜吧。”陈雯从宋甫那里要过了长长的小票，把一切安排得明明白白。
早上是她们寝室和宋甫寝室一起去买的东西，估计当时在脑海里就有一定的构思。
“最后，再做个番茄煎蛋汤吧。”陈雯白白净净的，留了空气刘海，人很瘦，声音很悦耳，文文静静的。
“OK！”卫弘毅有选择困难症，现在陈雯把所有事情安排得妥妥帖帖的，正合了卫弘毅的心意。
“今晚上吃什么啊？”何畅贼眉鼠眼地走进厨房，“你们现在就开始准备了吗？”
黄璐问何畅：“畅爷爷，你是进来准备帮忙吗？”
“黄叔，我不是来帮忙，”何畅理直气壮、斩钉截铁地说，“我就进来看看老卫的惨状，乐呵乐呵。”
“你才是叔叔，讨厌！”黄璐娇嗔，门口的两颗大板牙都露了出来。
