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，怎么跟我吃的完全不同呢？我们族里的牛肉，吃着像是嚼枯树皮一样，没吃几块，嚼得腮帮子疼。你的牛肉……”
“什么叫我的牛肉？这就是牛肉。只是你们契丹一族不通烹饪之道，白白浪费了这么好的食材。再尝尝其他的，等会儿还有牛大骨上来，吃肉看不出来，看骨头总能分辨吧？”
不多时，伙计送来一个大木盆放在中间，里面是一盆牛大骨，从中间用斧头劈开那种。同时每根上面还带有中空的植物茎秆当做吸管。
萧锐主动拿起一个示意怎么吃。
其他几人有样学样，一桌全牛宴，吃的所有人都打着饱嗝，大贺摩会更是解开了衣襟散热。
李胜男跟魏嫣然嗔怪的推了一下丈夫，然后起身行礼告退，免得出丑。
萧锐索性也解开衣襟，跟大贺摩会一样，毫无形象的散热消食。
“怎么样老贺？牛肉吃着不错吧？”
大贺摩会直撮牙花子，“何止是不错，如果不是提前知道，您说这是龙肉我都相信。在我们契丹部落，牛肉虽然不少，但贵族却嫌弃干硬，更喜欢吃羊肉，野牛肉都是下面的人吃的。也就牛皮有点用，可以拿来大唐换点小钱。”
“萧大人，能不能、能不能告诉老贺，你这牛肉是怎么做的？我愿意跟你换，拿、拿我的五个美姬，不，十个！”
