这是他们酒楼开张以来最正式的一顿饭菜，虽然也来过不少大人物，比如说三王爷萧炎，还有谢府大娘子，但他们都是隐藏着身份而来。
这次周鸿他们却是打着大名过来，岂不是个活招牌？
思及此，她第一时间前往东市菜集，去那边看看能有什么好东西买吗。
以前鸭货铺子刚开张前，她就来过菜集，这边人多杂乱，也没个固定的摊位，完全乱成一团，一般都是对这很熟的人才能顺利买到想买的。
不然一般人过来，半天找不到自己要的，还要置一堆子气。
她突然想起上次梅公子是以西域胡人的身份和他打过交道，想必肯定是吃过饭的。于是她提前回府，刚好看到梅公子在院子里教三宝练习刀枪呢。
于是赶紧招呼他过来，询问道：“梅公子，上次你可是和那周鸿周大人吃过饭？”
梅公子好奇她突然问起周鸿，便多说了两句：“夫人怎么突然问起他？”
“明日有人要在我的酒楼宴请周鸿，所以我就特意来问问，上次你可有注意他喜欢吃什么东西吗？”
顺着她的话，梅公子倒是仔细想了想。
说来也能理解，近日以来，周边小国的外来人都有不少，更别提皇城附近的一些城镇。
祭祀大典是天启国最盛大的节日，到时候天子都要游行至天台寺进行祈福仪式。
那些寻常百姓，为谋福泽，谁都想要来沾染一下天子的福禄气。
所以这段时间整个皇城都有很多人，实行宵禁也算是为了安全考虑。
见此，顾依依那就得提前去买点东西才行了。
可这送出去的银子就和送出去的钱财一样，哪里还有收回的道理？
顾依依干脆地塞到他荷包中。
“以后你得习惯！等咱们铺子越做越高档，到时候接待的都是达官显贵，打赏你的人多的是。这都是你应该得的，只要你付出了劳动，尽心尽力为铺子服务，好处肯定少不了。”
见她这么说，王掌柜也不再推辞了。
收了银子后马上操心明日之事：“那明日我们要为东家准备什么吗？我好提前让后厨去买东西，不然今日宵禁，怕是耽误时间。”
但如果这里能好好规划一下，说不定还是个绝佳的宝地。
这里位置不错，临着皇城最大的居住区，又临着最近的一条商业集市，人来人往的。
只可惜平时这里管理太乱，所以一般人都不愿意过来，恨不得绕道走，只有一些熟悉这的人，才会过来采买。
想到这，顾依依的脑子里忽然升起一个念头来！！
如果……能盘下这里，自己管理呢？
为了感谢顾依依爽快答应，张大人提前支付了一半的钱。
在原本包间价格的基础上还额外多出了两倍的银子，出手阔绰，毫不手软啊。
顾依依笑意盈盈，也不和他客气了，将银子放到随身的小包里，然后亲自送着张大人出门。
张大人不喜欢那些虚的：“我就是中意夫人你的行事风格，该赚就赚，一点也不虚。那明日的事我就放心交给你了，午时之前我便和周大人赶来。”
顾依依点点头，目送他上了马车。
顾依依好在上次有来过的经验，所以这次还好。
可她一路走来，已经看到不少人因为一点鸡毛蒜皮的事在争吵，脑瓜子都要闹飞了。
东市的市长大人一天到晚的就是去解决这些烂摊子，跑前跑后忙得不可开交，据说早就已经卸任了好几个人了。
每次刚上任的市长，呆不过十天半月就要走。
顾依依看着这乱成一锅粥的菜集，只想早点离开，更别提那些市长大人了。
“上次我倒是没有很注意，不过我却记得上次在聚宝阁吃的都是一些口味比较重的饭菜，听说这个周大人是从西南边的小城一路升迁上来的，口味还是保持着家乡那边的感觉。”
西南小城？顾依依瞬间有了底，好巧不巧，她重生之前的家乡，就是在西南边。
刚好到她最拿手的点上了，难怪他喜欢吃鸭货，也难怪张大人会来她的香锅酒楼。
除了安排火锅之外，肯定还要一些特色的爆炒，麻辣下饭一绝的东西。
若是能得到他的青睐，朝中那些达官显贵，还不是会被一路带一路地过来了？
她转身走到桌子前，让王掌柜给自己拿来笔墨纸砚。
她在上面写了一些东西名称递过去：“掌柜的，这些你派两个后厨小厮去帮我买回来就行，其余的我再自己看着买去。”
她罗列的都是一些基本的物品，市面上都能买到，厨房不缺的话也能顶上。
只是现在顾依依还不清楚明日做点什么菜色，只能临时想一想。
那周鸿口味重，既然喜欢卤水鸭货，肯定喜欢鲜香麻辣味的东西。
“今日宵禁？”
顾依依愣了一下，平日也没听说什么宵禁。
王掌柜连忙解释道：“是啊，前两日就有官差来通知了，说是下月初要祭祀大典，咱们皇城来了不少外来人，为了安全起见，在祭祀大典之前都实行宵禁。
等日落之后就该陆陆续续地打烊了。所以东家要是想买什么东西，恐怕要尽快去买才行了。”
原来是为了那祭祀大典。
但她现在不太确定天启国的一些政策，所以不知道个人是否能盘一整块菜集。
不过这个念头还是被她放在了脑海之中。
等之后有时间了，她就这事具体去询问看看。
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这时王掌柜瞥见风头，赶紧走来询问了一声：“东家，你可是答应了张大人的要求？那明日你想亲自掌勺做什么菜呢？”
顾依依掂量了下沉甸甸的银子，喜笑颜开，随手拿出几两碎银放到王掌柜手里。
“今日掌柜的你来回奔跑也受累了。”
“哎呦，东家你这是做什么！跑腿之事乃是我分内之事，何必如此！我受不起啊。”
他说着将碎银子递到顾依依手里去，坚持不要。