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黄品之前从来没吃过兔肉，只能按照鸡肉的腌制方法去做。
其实说是腌制，无非就是放了两片姜片，又倒了些特意带来的醋。
将白玉切好的肉片或肉条拍散一些，抓得均匀后能够去去腥味。
到底好不好吃，黄品也不知道。
大秦这时候与河西那边的联系不多，西域就更不用提了。
很多调料根本就没有传过来。
不过就算是传过来，黄品估计也舍不得花钱去买。
那玩意儿价格贵得甚至超过黄金。
以他在后世的烹饪方法，眼下手里那点财帛根本不够他祸祸的。
就连本土产的野花椒估计都买不了多少。
对于吃货而言，穿越到古代其实是一件很痛苦的事。
野味固然多，可却也不好烹制，吃的满嘴腥味很扫兴。
好在兔肉用西横给他打磨的石板煎一下，味道说不上好也说不上坏。
与煎好的野韭菜一同夹到摊好的面饼里，味道也还说得过去。
让黄品唯一觉得差点意思的就是面饼摊得稍微厚了些，而且摊得也不够圆。
远没有后世小摊摊主弄得那么好。
不过这只是对他而言。
