第483章 百豆坊 (第3/5页)

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“这，不瞒大人说，近半年百豆坊的生意一落千丈，恐难在维持下去——”林方仁叹了一口气，他这可不是在哭穷，而是实话实说。百豆坊如今已经真的走到了这个地步。

王茂平之前也是命人调查过这个百豆坊的。知道这个林方仁说的并不是假话。百豆坊，猛的一听这个名字，还以为是卖豆子的地方。

而实际上，这是阜安最大的加工粉条的作坊。这个时候的粉条，都是由各种豆类制成的。比如：绿豆、豌豆、小豆等。所以想来百豆坊也是因此而得名。

不过最近这几年，土豆也传来过来，成为百姓餐桌上的菜品，也让粉条的制作有了一个新的原料。

而百豆坊也算是一个百年作坊，为什么会走到如今的地步呢？倒不是发生了什么食品安全问题，也不是品质遭到百姓的质疑。而是最简单的一个原因，那就是——价格。

平心而论，百豆坊也算是个良心作坊，这么多年都很少涨价。而粉条的定价并不算高，关键是有人比他家便宜啊！虽然品质差了一些，但是人家便宜啊。

近一年前，原川府有一家粉条的加工作坊——罗氏粉坊异军突起，短时间内，就控制了原川本地的粉条市场，而且还有不断地向外扩张的趋势。那么第一个受到冲击的自然就是与它相邻的阜安州。

一开始，林方仁想着，你的价格低，自己也就降一些，总归是要保住自己这些客人才是。可接下来就是持续几个月的价格战，百香坊也从减少利润到力求保本，到如今连成本都收不回来了。

林方仁知道，他已经坚持不了多久了。如果自己继续降价，那么损失只会越来越大。可如果不降，仅剩的那些客人也都会被罗氏粉坊抢走。如今的百豆坊已经无路可走。