第36章 盘活它 (第4/5页)
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常常定不到位,顶峰时期,需提前一月预定。”
“那为何现在如此?”
“近年,由舅老爷接手酒楼。
他的人品在长安城那是小有名气,人们都知道他的为人。
成天屁股后面跟着一群不三不四的人。
他们在酒楼白吃白喝,动不动他就在酒楼支取银子,买最次的食材。
你想啊,来这儿的客人都是老主顾,吃上一回,人家就知道味儿不对了。
久而久之,谁还会来?就这样咯。”姜掌柜说到此,无比的心痛。
“舅老爷?”她在原主的记忆里搜索这这个人,没有。
“苏氏的弟弟。”
难怪,肖月寒没有见过此人。她见姜掌柜还在抹泪。
对他说道:“现在这里由我接手,我们重新来过。”她信心十足。
姜掌柜看着,眼前这位小姑娘般的王妃,有点信心不足。
就这小身板?能行?他有气无力地说道:“没有银子,怎么重来?
你看现在酒楼里的人已经辞掉了一大半。
留着的几个,都是以前就跟着的,都没有工钱可拿。”他摇摇头。
银子?肖月寒想了想问他:“要盘活酒楼,先得注入多少银子?”
姜掌柜目光,停在楼下熙熙攘攘的街道上。