第一百一十五章 (第2/5页)
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她写不了太多的字,不过数字是没问题。
分成早中晚把人流量记录在一个本子上,细致到包括什么时间段什么年龄的人多都记录好了。
“今天我把这个拿出来就是想让大家帮忙看看,这个地方开餐馆可行不可行,可行的话主要
卖什么比较合适?()”
刘云清想法不多,可善于听取意见,又喜欢观察,平常她没胆子说出来,在方知意和许多家属鼓励下先来倒是也更爱表达了。
涂美方是做生意的当即就说,“我看这个门面也不大,云清你要雇工人吗??()?[()]『来[]。看最新章节。完整章节』()”
“暂时不打算,反正门面小,我一个人就行了。”
“那暂时就做简单点,要是复杂了你忙不过来。”
刘云清点点头,“我也是这么想的。”但是什么比较简单她又不知道了,就要是炒菜若是就那么几个菜别人也会吃腻的。
况且旁边还有一个国营饭店,这才刚承包出去,炒菜师傅都两二个,大厅还有四五个年轻漂亮会说的工作员。
自己门面小,东西再少这不是明显开不起来吗?
而且她这几天蹲点还发现中下午时间人最多,因为这是纺织厂的职工宿舍,那个纺织厂将近上万人,就在宿舍正后方那一片。
现在听说纺织厂内部食堂因为味道和份量远不如从前,外头饭店多了大家宁愿在外面吃,若是没点东西竞争那肯定比不过的,毕竟大家伙从内部食堂出来就是想吃点不一样的。
说起这个大家又无言了,毕竟这里除了涂美方也没人接触过做生意开店这种事,而且工作也是规规矩矩的资料员什么的。
唯一能说上两句的就朱兰玉和涂美方。
朱兰玉道,“不然包饺子,这个简单,大家也爱吃。”
“对。”
“谁能天天吃饺子啊?”涂美方说,“旁边饭店也卖饺子,别人干啥不去旁边吃,选择还多,要一盘饺子还能炒个菜啥的。”