第84章 品尝安雨婷做的菜 (第3/5页)

腊七腊八提示您：看后求收藏（350中文350zw.com），接着再看更方便。

何大洋也只吃蔬菜，趁着林木子不注意，偷偷去夹了一块肉，林木子立刻阻止他。

“何大洋，你别吃肉啊！”

何大洋尴尬的笑着。

“嗯，我不吃，我就尝一块排骨，看看味道如何。”

说话的功夫，何大洋已经把排骨塞到了嘴里。

排骨做的非常软烂，入口即化，骨头很快就能剔出来。

何大洋忍不住赞叹：“嗯，这个排骨很清香，味道很好，如果这个菜品推荐出去，一定能揽住顾客！”

安雨婷看到自己做的菜，得到了认可，非常高兴。

慢慢解释道：“这个是新鲜的排骨，买回来之后我用盐水浸泡了十分钟，然后又用冷水焯水，最后慢慢加热，把排骨内部的血汁都煮出去，再用流动的水清洗。”

何大洋细细的咀嚼着，认真听着安雨婷讲解。

“最重要的一步就是把排骨冷水下锅，把葱姜蒜和料酒加进去，然后再小火慢慢的炖，最后再加入山药和西红柿，像这样做出的排骨，肉质鲜美，还不油腻。”

林木子看着何大洋狼吞虎咽的样子，一看那排骨就很好吃，忍不住咽了一下口水。

“是吗？那我也尝一下。”

林木子也夹了一块排骨吃，觉得味道确实很好。