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离开吉祥阁酒楼,莫凡慢慢往前走着。
走到一家盐铺前,见卖的全部是粗盐,心里便有了底,难怪家里煮出的菜都有些发苦。
莫凡又继续往前走,来到城北的集市。
不得不说,贞观二年,边境附近城市的物资还是比较缺乏的。
但是一些基本的,卖牲畜、家禽、山货、药材、布匹等的摊位还是有的,而且品种繁多。
莫凡边走边仔细回想红烧排骨的做法。
做红烧排骨,除了回去弄点精盐以外,八角、红糖这些配料也是必须要有的。
八角好买,红糖就没那么好买了,主要原因就是价格太贵。
莫凡到一家杂货铺一问价格,被吓了一跳。
这里的红糖居然要一贯钱一斤。
一贯钱就是一千文,想想这里的物价,基本相当于现代的五千元一斤红糖。
莫凡花了两文钱,问了好几家才买到指甲盖大的一小坨红糖。
好不容易等到快收摊的时候,莫凡又是赔笑又是作揖的,才在一个药材摊上买到一文钱碎八角。
买好配料,莫凡急忙赶回吉祥阁。