第479章 日常 (第4/5页)

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面料也是自己阿娘带过来的，阿娘说这个棉鞋穿着暖和舒适，脚不会冷。

慕云曦在做棉鞋的时候，千沉澈在厨房准备菜。

千沉澈将猪排骨放在水龙头下，仔细地清洗着每一根骨头，确保上面没有任何杂质和血迹。他专注地用手搓洗着，洗净后。

他轻轻地拿起一把锋利的刀，仿佛它已经成为了他身体的一部分。熟练地挥舞着刀子，将排骨切成小块，每一块都大小均匀。

完成了排骨的处理后，千沉澈又迅速拿出几个新鲜的土豆，仔细地削皮并切成薄片，再改刀切成丝。这些土豆丝被小心翼翼地放入水盆里浸泡，等待下一步的烹饪。

千沉澈瞥了一眼煮着的饭，确保米饭煮熟后，他立刻开始准备炒菜。首先要做的是第一道美味佳肴——糖醋排骨。

他点燃炉灶，将切好的排骨放入开水中焯水，去除血水和杂质。焯水后的排骨捞出沥干水分备用。

接着，准备调料，包括白糖、醋、酱油、料酒、葱姜蒜等。

在热锅中倒入适量的油，待油温升高后，将排骨放入锅中煎至两面金黄。煎至金黄的排骨捞出沥油备用。

再次热锅，加入少许油，放入葱姜蒜爆香。随后，依次加入白糖、醋、酱油、料酒等调料，翻炒均匀。最后，将煎好的排骨倒入锅中，与调料充分混合，翻炒均匀。

随着锅中的温度不断升高，糖醋汁逐渐变得浓稠，包裹着每一块排骨。那诱人的香气弥漫在空气中，让人垂涎欲滴。

千沉澈将刚刚用过的锅仔细清洗干净，然后将其放在炉灶上加热。随着温度逐渐升高，锅中开始冒出微微的热气。熟练的将油下锅。

待锅热后倒入适量的油。当油烧热至七成时，他将干辣椒和花椒放入锅中煸炒出香味。紧接着，他将浸泡过的土豆丝捞出沥干水分，迅速放入锅中翻炒。

在高温的作用下，土豆丝迅速变软并散发出诱人的香气。千沉澈不断翻动着铲子，确保每一根土豆丝都能受热均匀。

随着翻炒的进行，他加入适量的醋和盐调味，使土豆丝充分吸收调味料的味道。最后，他继续翻炒片刻，让土豆丝变得更加入味。

千沉澈将其盛入盘中，放在一旁，最后打算弄个水豆腐汤。

慕云曦那边缝制好了面料，就等着翻过来上针缝，两个鞋底要和厚实的面料缝制，需要大力气，最终还是千沉澈做好饭菜过来的时候，将面料翻了过来。