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晚饭，陆书意煮了饭，准备做个葱烧鸡腿肉。
鸡腿肉去骨切成小块后，开始腌制鸡腿肉。
少量盐，适量料酒，一勺淀粉，黑胡椒，一勺生抽，腌制15分钟。
腌制的时间，陆书意坐在沙发上，看一会儿书，拿起刚买的葛亮的《燕食记》，这本书买来有一阵子了，一直没时间看，今天才拿起来浅浅读一下。
看完一章，陆书意看了下时间，20分钟左右，她的鸡腿肉也腌制好了。继续做晚饭。
油热，下腌制好的鸡腿肉，煎至两面金黄，切好大小葱花，倒入鸡腿肉中，盖上盖子，焖煮一分钟就可以出锅了。
这道菜简单快手，鸡肉嫩滑，味道好的不行。
陆书意配着葱香鸡腿吃了两碗米饭，唯一的美中不足，就是少了蔬菜。
不过，她已经准备明日拜托陈姐，下山让她蹭个车，她去山下买个菜。
吃完饭，陆书意拿着书，靠在床上，继续拜读这本书。
搬入新家的第一天，充实满足。
