第270章 他是在做麻婆豆腐! (第1/5页)
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路易斯感慨道:“我很期待弗朗斯最终的成品!”
“但是陈烁选手在干什么?”
“他这是在制作什么?我怎么有点看不明白?”
唐牛看了一眼陈烁,眉头微皱。
“陈烁选手……这是在制作豆浆吗?”
“他到底想做什么美食出来?”
不仅是周围的观众不理解,就连这些专业的美食家也不是很能理解陈烁这个行为到底是要干什么。
因为陈烁居然选取了提前泡好的黄豆,然后一个人在台上开始用石磨磨豆浆。
对于外国的美食评委来说,这个举动无疑是十分陌生的。
至少在他们那边的厨房里已经很少有人会用这种原始的方法制作豆腐了。
在周围人疑惑的目光之中,唐牛在翻译的帮助下对评委解释了陈烁这个举动的含义。
“这是我们华国一种传统古老的制作豆浆的方式,把大豆磨成浆液,可以用来煮着喝。”
豆浆并不是什么罕见的饮品,西方人明白。
“但……”
唐牛思考了片刻,缓缓说道:“陈烁选手可能并不只是在制作豆浆,也有可能是在用这种方法制作豆腐。”
“他具体要做什么我也不是很明白,先看看吧。”