第445章 竞争对手 (第3/5页)
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肉就是肥肠为主，这个年头的肥肠也煮了不少，主要是买起来便宜，卖的时候也不贵。
主要费在人工上。
像鸭货，鸡架许年年也准备了些，只是现在肉都没大量养殖起来，卖的价格自然就贵上不少。
果然，经过一上午观察，卖的比较快的就是肥肠，还有素菜。
这些卤味都分了辣的跟不辣的两种，辣的吃起来重口，适合下酒菜吃。
许年年发现卖卤煮确实也赚钱，怪不得别人穿越女主第一桶金都是卖卤味赚钱！
最重要的是不用现做，收钱结账这些都比较快。
雇起人来十分方便。
这一上午，生意虽然没有对面奶茶店火爆，但是利润可不低。
这次想来偷师的铩羽而归了，人家就是用大锅煮的，远远能闻到香味。
具体里面是什么配方就不知道了，只知道非常好吃。
