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说是下海再就业，实际上成了没娘的孩子。一口水，一粒米的最基本生活需要，全靠自己。
老娘当年安慰秋水盈的：嫁汉，嫁汉，穿衣吃饭！
刘二郎拍着胸脯保证的：操！娶得起媳妇管的起饭！都成了虚空升腾的水汽。
想法和吹牛，变成香喷喷的馅饼，有千山万水。两个大人还好说，到哪里都可对付两口，关键是嗷嗷待哺的孩子怎么办。世事难行钱做马，现在秋水盈两口子最缺的是钱。别说马，连个可以减负的毛驴也没有。
如果说 按时上下班，遵守劳动纪律，出些力气，刘二郎肯定可以。如今需要动心机去寻找生计，远远就不是这个壮牛一样男人的长处。
幸好从小生活在城市的秋水盈，熟悉街头巷尾的罅隙。利用广泛的人脉。东借西挪凑集了第一批资金，开办起了小吃店。
民以食为天，老百姓不论社会怎样变化，总得要吃。开始生意还可以，然而下岗的工人太多，因为动用资金不多，门槛相对低，干小吃的很快如同雨后春笋。
自古同行是冤家，所经营的小吃，就是金汁玉液，又能有多大的利？
古代饮食业称为勤行，做饮食业的辛苦超过常人，每天夜里两三点钟，别人睡意正香，秋水盈子就要爬起。刘二郎需要看守店铺，秋水盈只能自己回家照顾孩子。每当秋水盈在深夜，独自骑着自行车，喁喁行走在市区内的河堤上，心里害怕，身体疲乏，眼泪往往顺着脸颊落下。
人们都看厨师不缺吃的，哪里知道，三伏天要抱着火炉子。滴水成冰的天，要在彻骨的寒风里洗洗。
终于，秋水盈两口子的小吃铺走到了末路。
那个时期，吃饭的没有开店的多，为了吸引顾客，很多店主动起歪心思。利用小姐开店，是那个时代独特的创举。兼具多职的小姐，几乎每个店都有。秋水盈的店也有小姐，生意很是红火一阵，后来蚊子多了，叮咬麻木了身体，很多老顾客的口味发生变异。他们在调戏小姐的同时，也向老板娘伸出了咸猪蹄。
一天刘二郎去市场采卖东西，一个老客仗着几分酒意，开始开始讨秋水盈的便宜。
因为年近而立的秋水盈皮肤似雪，脸若凝脂，身材窈窕，动即梨花带雨。绝非那些乡下来得小姐的气质，美丽的如同西施。
上来言语试探：老板外出，你自己寂寞吗？
顾客是上帝，不能得罪。秋水盈明明知道对方在打自己的主意，还是笑着寒暄：别想歪了，喏，你要真想，那边有滴是。
秋水盈向小姐那边撅撅嘴，那是秋水盈手下的服务员。
来人财大气粗，兼有黑道人物的霸气：嘿嘿，真是有意思！装憨卖呆？看不出我对你的意思？
吃惯了大鱼大肉，喝多了白酒的来客想换换口味。
秋水盈不敢绷脸，带着三分笑：我从来不做那个事！
不做？有几个老板娘不兼职？有钱不想赚，和钱有仇？来人的确有钱，说着甩到秋水盈面前一沓票子，紧接着亢奋的就是一个饿虎扑食。
