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她委屈巴拉地哭上一回,等小腿不抽筋了,吸吸鼻子,擦干眼泪,倒头就睡,第二天醒来就啥事儿没有了。
一想到几个月后就能看到自己的小娃娃,累些也无妨,江白露很期待宝宝的到来,也不知道他是男孩儿还是女孩儿,自家团长浓眉大眼的,她长得也不差,宝宝应该很好看才是。
宝宝现在比以前闹腾多了,动的时侯她能感觉到宝宝的小脚丫,他还会翻身,江白露常常嘀咕“宝宝,爸爸妈妈都很喜欢你哦,要乖”。
昨天大哥他们从果园回来的时候,带回来两大箱桃子,个头很大,色泽变化明显,向阳的一面具有红晕,外面密布短柔毛,腹缝明显,切开的果肉呈橙黄色和白色,多汁儿有香味,酸甜可口,质量上乘。
在古代传说中,蟠桃总与仙,寿联系在一起,有言曰,“古来饮酒有仙方,蟠桃会上孰为王”,人们喜欢用它来祈福,把寿团称为寿桃,寿宴中肯定少不了它。除此之外,医学记载蟠桃有补气益血,养阴生津的功效,可用于大病之后,气血亏空,面黄肌瘦者。
天空刚刚泛起鱼肚白,院子里就都忙活起来了,一副热火朝天的景象,主要是桃子储存时间太短,江白露让大家今天就准备酿蟠桃酒。
果酒的酿制方法主要有三种,一是直接利用果子本身的糖分进行自然发酵,第二则是在果汁中加入酒曲,酿制糯米酒常用此法,第三就是将发酵的果酒入甑进行蒸馏,即所谓的“烧酒”。
蟠桃酒多半采用第一种酿造方法,因蟠桃的糖分较多,利用自然发酵法更能充分利用其糖分,其制作过程可以说是繁杂了,需要洗涤,去皮,破碎,榨汁儿,发酵,过滤,最后还得调配。
果酒在发酵过程中必须添加酵母才能产生优雅的果香,这是江白露多年酿酒的经验,每年酿的第一桶酒一般都需要较长的时间才开始发酵,桃子成熟时果皮上附有大量的酵母,只要破碎后很快就会开始繁殖发酵,这是最为天然的发酵方法,因此,只要第一桶酒发酵成功,木桶上黏附的酵母变多,酒液的发酵速度就会加倍。