第4章 布局 (第4/5页)
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破晓时分,宅院还沉浸在朦胧的晨雾之中,随着第一缕阳光透过云层,洒在青石铺就的小径上,整个院子逐渐苏醒。
早起的丫鬟们开始忙碌起来,她们轻手轻脚地清扫着落叶,生怕打扰了这宁静的早晨。
半夏打着哈欠,看着自家小姐早早起来就去做糕点。
苏锦华穿过精致的走廊,来到厨房。
厨房里弥漫着各种食材的香气,炊烟袅袅升起。
她走到灶台前,挽起袖子,开始忙碌起来。
先挑选了一些上好的糯米和红枣。
她将糯米洗净后浸泡在水中,红枣则剥去外壳清洗干净。
接着,她开始熬制糖浆,将白糖和清水放入锅中,用小火慢慢熬煮,直到糖完全溶解并呈现出琥珀色放入锅中翻炒。
随着温度的升高,锅中放入糯米,炒的逐渐变得粘稠并散发出诱人的香气盛出。
这时,苏锦华将熬好的糖浆倒入糯米中,迅速搅拌均匀,让每一粒糯米都裹上了一层香甜的糖浆。
接着,苏锦华开始制作糕点的馅料。
她将红枣切成小块,放入碗中,加入适量的桂花酱和蜂蜜搅拌均匀。
这个馅料既有红枣的甜糯口感,又有桂花和蜂蜜的芬芳香气,令人垂涎欲滴。