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夏楚楚站在厨房,手里握着一把锋利的菜刀,眼神坚定而执着。
她的饭店虽然不大,但凭借着她的手艺和热情,生意一直不错。
然而,夏楚楚并不满足于此,她渴望创新,渴望突破,于是她决定研究一道新菜金牌扣肉,而且是要做成金字塔形状的扣肉。
“楚楚,你这是在玩火啊!”
闺蜜秀秀靠在门边,嘴角挂着一抹嘲讽的笑意,“金字塔形状的扣肉?你以为你是法老王啊?”
夏楚楚没有理会秀秀的嘲笑,她专注地看着手中的扣肉,脑海中浮现出金字塔的轮廓。
她深吸一口气,开始动手切割。
然而,她的刀工确实有限,几次尝试都以失败告终,扣肉要么切得太厚,要么形状歪斜,根本无法形成金字塔的形状。
“哈哈,楚楚,你这是在做雕塑吗?”秀秀的笑声在厨房里回荡,让夏楚楚的脸色越发难看。
就在这时,李大厨走进了厨房。
他是饭店的资深厨师,手艺精湛,经验丰富。看到夏楚楚的困境,他皱了皱眉,走上前去。
“楚楚,你这样不行。”李大厨的声音沉稳而有力,“做金字塔形状的扣肉,需要精确的刀工和耐心。你得先把扣肉切成薄片,然后再一层层叠起来,这样才能形成金字塔的形状。”
夏楚楚抬起头,眼中闪过一丝希望。她知道李大厨是行家,他的指导肯定有用。