第16章 野葡萄 (第2/5页)
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到时候再用纱布过滤残渣,将葡萄汁再放半个月就完成了。
村里很多人都会弄,不过现在糖精贵,每次弄也弄得不多,过年过节的时候拿出来给家里小孩子一起喝。
说是酒其实跟饮料差不多,酸酸甜甜的味道特别好。
“村里想喝的都会自己去山里摘,卖给谁去?”
张静笑呵呵的打趣道,随后低头专心忙活着手里的工作。
“试试呗,万一能卖出去呢?”
赵毅笑呵呵的说道。
这也是一条门路,如果能成,以后每年这个时候都可以多弄一些,卖不出去也可以自己留着喝。
张静可不管赵毅怎么弄,反正家里大事都是赵毅说了算。
没多久赵毅又进了一次山,同样背了满满一背篓野葡萄回来。
将杂物间全部弄干净,搭了几个简单的五层木架每层摆放簸箕摊开洗干净的野葡萄,葡萄干的制作主要有几种种方法。
风干,晒干,烘干。
赵毅就准备烘干,这样能缩短葡萄成葡萄干的时间。
杂物间保持良好的通风,加上如今是夏季,屋里的温度有两个炭盆之后会更高。
“在忙活什么呢?”
苏红笑呵呵的走进赵毅家院子,此时已经接近傍晚了。