第16章 不解 (第1/5页)

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赵卓蕊姐弟俩同时不解的看向肖幻梦。赵卓蕊问肖幻梦，“吃一个鸡，还有那么多的讲究吗？”

肖幻梦向他们解释，“这个白切鸡，是广东的一道名菜，它的做法非常的简单，只要把它放在水里煮熟就可以了，考验人的是对鸡的火候。少一份它生硬，不好吃，多一份它熟透了，那个肉太柴，不好吃，只有现在这样子的，刚刚好，吃起来才香喷喷的。

而这个蘸料，则是整个鸡的灵魂提升了，好的蘸料，会让这白切鸡吃起来倍儿香。

这个蘸料，除了我在小时候奶奶做给我吃过之外，今天是第二次吃到这个蘸料了。”

赵卓蕊很好奇，“这个蘸料有什么讲究吗？”

肖幻梦脸上岀现了回忆的神色，“我奶奶说，这个蘸料，就像人的性格一样，各有各的不同，我怎么也想不到，今天竟然会吃到和我奶奶一模一样的蘸料。”

赵卓睿也忍不住，“真的有那么相似吗？”

肖幻梦一边吃，一边满足地说道，“一模一样。”她很久很久没吃过这个味道了，应该有五六年了吧。因为老太太的身体原因，不可以吃鸡肉，她就再也没吃过这道菜了。

老太太说可以单独做给她吃，但被肖幻梦坚决的拒绝了。她什么也帮不了老太太，只有跟着她茹素，心里才好受一些。